søndag 17. mars 2013

Den ultimate bollen (Bolle med ALT!)

18 store

Deig
50g gjær
150g margarin
5 dl melk
1/2 ts salt
1,5 dl sukker
2ts kardemomme
1 egg

Fyll
Smør
Rosiner
Sukker
Kanel
Vaniljekrem

Pynt
Melis
Kokos

Heves. Elt inn rosiner.
Kjevles flat og smør på halvsmeltet smør, strø på sukker og kanel. Rull deigen og kutt opp ca 2 cm tykke kanelsnurrer. Legg på brett og klem flate ca 1 cm. Ved hjelp av ss klem et hull i midten av hver bolle og legg inn/på ca 1 ss vaniljekrem i midten av hver bolle.

Etterheves. Stekes på 250 grader i ca 9 minutter.
avkjøles.
Pynt med melis og kokos


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar